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何为有机食品?

    有机食品是一种国际通称,是从英文“Organic Food”直译过来的,也叫生态或生物食品。

这里所说的“有机”不是化学上的概念,而是指采取一种有机的耕作和加工方式。有机食品是

指按照这种方式生产和加工的;产品符合国际、国家有机食品要求和标准;并通过国家认证

机构认证的一切农副产品及其加工品。

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